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万能的生活小常识 居家必备!

生活中我常常因为一些小问题困扰:衣服的领口怎样才能洗得干干净净呢?如何煎鱼才能不粘锅?旧的照片如何才能变新?这些问题都是生活中的一些琐碎事情,下面就给大家支招,告诉大家一些万能的生活小常识吧! 1、洗衣服领口 :在领口上撒一些盐末,轻轻揉搓,

生活中我常常因为一些小问题困扰:衣服的领口怎样才能洗得干干净净呢?如何煎鱼才能不粘锅?旧的照片如何才能变新?这些问题都是生活中的一些琐碎事情,下面就给大家支招,告诉大家一些万能的生活小常识吧! 百科知识网 www.wuker.com

万能的生活小常识,家居必备

1、洗衣服领口:在领口上撒一些盐末,轻轻揉搓,用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质,不能在水中溶解,而在食盐中就能很快溶解。2、使牙刷耐用:把新买来的牙刷,浸在热盐水里半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。

2、蛋清粘和小瓷器、玻璃品:小瓷器和玻璃品如断了,可用蛋清涂满两个断裂面,合缝后揩去四周多余蛋清,经过半小时,断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后,即使受到较大的外力碰擦,粘和处也不会断裂。

3、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类:可用渣掉汁的柠檬皮,以一碗温水浸泡,放置4、5小时,就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。

万能的生活小常识,家居必备

4、煎鱼不沾锅:将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,再把锅转一转,使锅内四处都有油。煎鱼时就不会沾锅。2、省油炸馒头:先准备好一碗凉水,馒头切片,炸时把馒头片用水浸透后,立即放入锅里炸,这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。

5、鉴别罐头食品的好坏:制造罐头经过蒸煮,罐内食品中的水变成蒸汽,封罐冷却后蒸汽又凝结成水,罐内空气变稀薄,外面的大气就将罐头顶部压瘪一些,所以,好罐头的顶部不是平的,而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体,顶端就会凸出来。

6、旧照片变新:照片旧或脏了,用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样。 百科知识大全 www.wuker.com

7、眼镜防雾:天冷时眼镜片遇热容易发雾气,使人看不请东西。可用半干的肥皂土擦镜片两面,然后抹匀拭亮。用此法,即使到浴室里洗澡,镜片也不会有雾气。

8、西瓜皮的妙用

(1)削去青皮,将其切成小方快或细丝,加上盐、酱油、糖等佐料,与辣椒同炒,清脆、香甜、可口。

(2)将去皮切成的小块或小条的瓜条,入水煮沸,再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳,而且能消署利尿。

(3)把去皮后的瓜皮切成细长小条,用食盐腌2~3小时后,将盐水沥出,再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌,即可食用。

(4)将去皮瓜皮、切成薄片,入在碗里,上铺火腿片,加上调料,上锅清蒸,其味鲜美,清香四溢。

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9、啤酒的妙用

(1)用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳.

(2)啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。

(3)和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。

(4)将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。

(5)制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口。

(6)将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1~2小时,能取掉鸡的膻味。

10、食盐的妙用

(1)想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。

(2)用盐水洗冻疮可止痒。

(3)早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。

(4)将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。

(6)洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。

(7)用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。

(8)煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来了。

(9)将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉。

(10)为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。

(11)在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。

(12)用盐可以擦掉铜器上的黑点。

11、淘米水的妙用

(1)用淘米水洗浅色衣服易去污,而且颜色鲜亮。

(2)沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。

(3)用淘米水洗手,可用滋润皮肤作用。

(4)用淘米水漱口,可以治疗口臭或口腔溃疡。

(5)将带腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去腥味。

(6)把咸肉放在淘米水里浸泡半天,可去些咸味。 百科知识 www.wuker.com

(7)用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

(8)用淘米水洗猪肚,比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

(9)常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后,容易擦干净。 百科知识大全 www.wuker.com

(10)淘米水浇灌花木或蔬菜,可使其长得更茁壮。

(11)用淘米水擦洗后的油漆家具,比较明亮。

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(12)用淘米水擦拭新漆器,4~5次后,能除去臭味。

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12、桔子皮的妙用

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(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。

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(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。

(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。

(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。



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